酵素菌

酵素菌的作用机理

酵素菌是典型的好气性发酵微生物群，其代谢产物中含有几十种酶，分别是淀粉酶、蛋白酶、脂酶、纤维素酶、氧化还原酶、乳糖酶、麦芽糖酶、蔗糖酶、脲酶等。这些高活性酶可以在短时间内分解有机物质，尤其具备分解富含木质素的锯末、木屑、树皮等能力。总结多年的研究成果，酵素菌的